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Single Hop IPA Zappa fait partie de la série des bières mono houblons de la brasserie Arcka, dans cette version le houblon Zappa est utilisé. Il apporte des notes de goyave et présente des notes résineuse, légèrement mentholée voire épicée.
Elle est produite à Saint Martin d'Hère près de Grenoble par la brasserie Arcka.