Liste des produits de la marque Brasserie Haarddrëch

La Brasserie Haarddrëch - Pure Fucking Ale Raisers à été créée en 2016 par Bertrand Declaron à Champis en Ardèche.

Bertrand est un autodidacte qui a commencé par un bouquin sur le brassage maison, de fil en aiguilles il a posé ses ciseaux à bois d’ébéniste pour un fourquet ( L’histoire ne dit pas si il l’a construit lui même.)

Fan d’IPA il oriente naturellement la brasserie Haarddrëch vers ce style qu’il maîtrise rapidement et s’ouvre aux Russian Imperial Stout et aux Sour(s).

Porté par la musique métal et extrême métal il s’en inspire et ce courant devient, sa charte graphique et les noms des bières.

En février 2021, il emménage pour la troisième fois et la brasserie Haarddrëch pose ses cuves à Alboussière toujours en Ardèche. La brasserie passe sur une prod de 666 hl et Greg rejoint l’équipe doublant ainsi l’équipe de production.

Niko le graphiste attitré à installé son salon de tatouage dans les locaux.

Vous pouvez retrouver la brasserie Haarddrëch ici et tatouage Nigma ici