Liste des produits de la marque Brasserie du Haut-Buëch
En 2006 avec le besoin de se ressourcer David voyage quelques mois en Argentine et découvre sa 1ère bière artisanale à El Bolson Patagonie
2007 Retour en France , visitant le site de la brasserie d'El Bolson, une pub s'affiche à droite de l'écran "Faite votre bière à la maison", David achète le kit tout grain sans connaissance aucune du brassage et c'est une révélation !
2008 il coule la dalle de sa future brasserie
2010 Ouverture officielle de la brasserie modèle "brewlaloose" compensé par une passion extrême.
2010 – 2021, établissement des recettes et expérimentations qui rendent célèbre le brasseur hors des frontières du Buech !
2021 l’outil de travail n'a toujours pas changé mais il y a une équipe – 2 en tout ! Et surtout un projet de développement est en cours pour la brasserie En juin la reprise d'un bar de la Jarjatte est prévue avec une équipe locale. Au programme spécialités bières, vins, cidres et Snack, sandwichs, planches (tapas) .
La passion reste intacte ! Rencontrez les ici