Pleine Lune - Lager des Etoiles - 75cl
Le Lager des Étoiles est un lager bio de la brasserie de la Pleine Lune, cette bière a une robe blonde et une mousse blanche.
Au nez, les arômes fruités et de résine sont bien présents accompagnant des notes de céréales.
En bouche, on retrouve les notes de céréales qui se combinent avec les notes fruitées et résineuses plus marquées que pour un lager traditionnel.
Style : India Pale Lager
Degré : 6,5 %
Malts : Pale, Pils, Vienne, CaraHell, CaraPils
Houblons : Simcoe, Chinook, Citra ; dry hopping : Simcoe, Chinook
Accords : salade de tomates et mozzarella ; fromages à pâtes pressées cuites (cheddar, cantal, laguiole).
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