

La Yo Hops, Yo Hops ! est bière de type pale ale avec un seul houblon : le riwaka, houblons néo-zélandais. Cette bière est une collaboration entre les brasseries Espiga et La Pirata. Elle présente une robe trouble et jaune avec une mousse blanche.
Au nez, les arômes dominant sont les arômes fruités d'agrumes.
En bouche, cette bière légère et sèche laisse se développer des notes agrumes et herbacées pour finir sur une amertume tout en finesse.