Liefmans - Kriek Brut - 33cl
La Kriek Brut de la brasserie belge Liefmans est une bière de fermentation mixte. Elle possède une robe de couleur rouge profond et une mousse rose.
Au nez, les notes fruitées de cerises sont présentes accompagnées de notes plus boisées.
En bouche, on retrouve les notes de cerises très légèrement sucrées et amères voir astringentes. L’ensemble est parfaitement équilibré.
Style : bière de fermentation mixte aux fruits
Degré : 6 %
Autres : assemblage de plusieurs oud Bruin de bière blonde avec des cerises fraiches, suivi d’un vieillissement de plus de 18 mois.
Accords : foie gras ou pâté, fruits rouges et desserts au chocolat.