Aventinus - Eisbock - 33cl
’Aventinus Eisbock est une bière de la brasserie allemande Schneider Weisse. Elle a une robe ambrée tirant sur le brun avec une mousse beige.
Au nez, les arômes fruités de prunes, de bananes, de clous de girofle sont bien présents.
En bouche, les notes alcooliques s’expriment en liaison avec les notes de fruits noirs, d’amande ou de dattes confites rendant l’ensemble complexe et chaleureux en bouche.
La bière est concentrée en alcool par congélation pour extraire l’eau.
Style : Eisbock
Degré : 12 %
Accord : parmesan mûr, crêpe suzette, profiteroles au chocolat noir, tiramisu.
01042
24 Produits
Fiche technique
- Couleur
- Ambrée
- Degré d'alcool
- plus de 10°
’Aventinus Eisbock est une bière de la brasserie allemande Schneider Weisse. Elle a une robe ambrée tirant sur le brun avec une mousse beige.
Au nez, les arômes fruités de prunes, de bananes, de clous de girofle sont bien présents.
En bouche, les notes alcooliques s’expriment en liaison avec les notes de fruits noirs, d’amande ou de dattes confites rendant l’ensemble complexe et chaleureux en bouche.