Rodenbach - Grand Cru - 33cl
La Rodenbach Grand Cru possède une robe rouge à reflet brun avec une mousse beige.
Cette bière présente au nez des notes fruitées acidulées et vineuses. En bouche, les notes aigres douces fruitées sont assez marquées liées à des notes tanniques, boisées.
Cette bière de fermentation mixte est vieillie en fûts de chêne. Elle est ensuite assemblée de 1/3 de bière jeune et de 2/3 de bière ayant mûri 2 ans en fûts de chêne. Elle peut être conservée et vieillie.
La Rodenbach Grand Cru peut s'associer avec des fromages bleus ou fermiers (ex : camembert au lait cru) mais aussi avec des fruits rouges ou du chocolat.
Brasserie : Rodenbach
Style : Brune des Flandres