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Effet Papillon - Brett Série Blé Poire Betterave - 33cl
La Brett Série Blé Poire et Betterave est un assemblage de plusieurs bières de blé vieillies entre 11 et 22 mois dans des barriques et des foudres ayant contenus du vin rouge. Certaines de ces bières ont été ensemencés par des Brettanomyces Lambicus et par des Brettanomyces Bruxellensis. La bière a ensuite été vieillie pendant deux mois dans des barriques avec poire et betterave. Elle est produite par la brasserie Effet Papillon.